![Resultado de imagem para candy cane"](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/9/90/Candy-Cane-Classic_thumbnail.png)
Quem nunca pendurou uma bengalinha em sua árvore de Natal e questionou seu significado?
Nesta lista vamos explicar alguns fatos sobre este intrigante doce.
Hortelã
A bengalinha de Natal, chamada "candy cane", é um doce feito originalmente no sabor hortelã e é muito usado nas comemorações de Natal
Origem
Diz a lenda que a tradição do uso das bengalinhas teve origem em 1670, na cidade de Colônia, na Alemanha, quando o responsável pela Catedral da cidade queria acalmar as crianças durante os cultos, e pediu a um fabricante de doces para fazer bastões que as crianças pudessem chupar. Para justificar a doação dos doces, pediu que o fabricante fizesse uma curva no topo dos bastões, para que lembrassem os cajados dos pastores que visitaram Jesus. A cor branca foi utilizada para remeter à vida de Jesus, que não tinha pecados
![Reprodução/Answers](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/be/2016/12/19/origem-1482155596763_300x420.jpg)
Tradição
A distribuição dos doces se popularizou em outras partes da Europa, especialmente nas encenações do nascimento de Jesus
![Reprodução/Abington Journal](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/4b/2016/12/19/tradicao-1482155595573_300x420.jpg)
As listras
Em 1844 foi feita pela primeira vez uma receita das bengalinhas de Natal branca com listras coloridas
![Reprodução/The Comfort of Cooking](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/98/2016/12/19/as-listras-1482155594024_300x420.jpg)
Pendurado na árvore
Desde 1882 é tradição pendurar as bengalinhas na árvore de Natal
![Reprodução/U Create](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/ef/2016/12/19/pendurado-na-arvore-1482155592690_300x420.jpg)
Máquina de doces
Em meados dos anos de 1920, os irmãos Bunte, confeiteiros de Chicago, nos EUA, registraram a patente da primeira máquina de fazer bengalinhas doces
![Reprodução/Made in Chicago Museum](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/03/2016/12/19/maquina-de-doces-1482155590923_300x420.jpg)
Pequena produção
Apesar de serem fabricados por máquinas, a curva dos doces era feita manualmente, porque, nas máquinas, o percentual de quebra era muito grande, tornando a produção limitada
![Reprodução/Dad Logic](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/f5/2016/12/19/pequena-producao-1482155589716_300x420.jpg)
Máquina Keller
Gregory Hardding Keller, um seminarista que estudava em Roma e passava os verões trabalhando em uma fábrica de doces, viu a necessidade de uma máquina que fizesse a curva e, já depois de ordenado sacerdote, em 1957, patenteou sua invenção, criando a máquina Keller
![Reprodução/New Georgia Encyclopedia](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/f5/2016/12/19/maquina-keller-1482155588491_300x420.jpg)
Números
Hoje em dia são fabricados mais de 1,76 bilhão de bengalinhas por ano, que são vendidas principalmente na época do Natal
![Reprodução/McAllen Economic Development Corporation](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/a1/2016/12/19/numeros-1482155586832_300x420.jpg)
Modernidade
Atualmente, as bengalinhas são produzidas em diversos sabores e servem de inspiração para os mais inusitados objetos
![Reprodução/ThinkGeek](https://conteudo.imguol.com.br/c/bol/fotos/68/2016/12/19/modernidade-1482155585540_300x420.jpg)
Nenhum comentário:
Postar um comentário